へぎそば♪
今日の夕飯はヘギそば♪これ、奥様がスーパーの大新潟展というので買ってきた乾麺です(^0^)
あぶった油揚げと大根おろし、鰹節をたっぷり載せ、つゆをかけて頂きました
やっぱり乾麺なので、生のヘギそばのようなわけにはいきませんが、それでも喉越しはツルツルでした♪
ヘギそばは新潟の名産で、布海苔をつなぎに使ったソバですが、喉越しが普通のソバとは全然違います。 あ~、生のヘギそばが食べたい。
明日は、今シーズンの渓流釣り納めの予定です
渓流も一部を除いて、9月いっぱいで禁漁になってしまいます。
良い釣りができますように・・・・・
「これからは、私達にかまってね♪」
「うっ ・・・・ 渓流がクローズしたら、今度は湖の部がスタートなんですけど・・・・・」
by omikeomike | 2011-09-28 21:43 | 食べ物 | Comments(3)
今度は海釣り開始ですかね^^
◆ebizukidaiouさん、ソバはダメでしたか(^^;) 稲庭でも絶対に美味しいと思います♪ 是非、ツルツルッと♪♪